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大雅區的小麥生產

大雅區的小麥生產
大雅區的小麥生產
大雅區面積 32.41平方公里,人口九萬多人。本區早期開拓者,多來自中國福建與廣東,尤以漳州、泉州同安、粵東潮州移民最多。 在農工業方面,稻米是清領時期至今的重要農作,經濟作物以甘蔗、花生、芝麻為主,雜糧以甘薯、玉米為大宗, 園藝作物以柑橘、香蕉為大宗。大雅區小麥栽培面積約70公頃,是國內小麥主要產地,有「臺灣小麥之鄉」美譽。 麥農供菸酒公賣局(為今台灣菸酒公司)釀酒之用,近年來提供給金門麥農當種子,並在金門種植加工後成為高梁酒。每年3月為小麥成熟收割期,呈現出一片金色麥田的景象,黃金麥浪隨風搖曳,令人不禁有一種彷彿置身歐洲麥田的情境。
  • 市府分類: 宣導活動
  • 最後異動日期: 2018-07-26
  • 發布日期: 2016-02-23
  • 發布單位: 臺中市大雅區公所‧人文課
  • 點閱次數: 3495